Τίποτα δεν λέει το καλοκαίρι σαν μια φέτα καρπούζι στην πισίνα ή την παραλία. Αλλά ενώ το τέλεια καρπούζι είναι προφανώς νόστιμο, υπάρχει κάτι ιδιαίτερο για ένα από αυτά τα χαριτωμένα μικρά τρίγωνα. Δεν είναι μόνο εύκολο να κρατηθούν, αλλά επίσης κάνουν να αρπάζουν ένα μεμονωμένο τμήμα για τον εαυτό σας ή τα παιδιά πολύ απλούστερα.
@yourhomeMadeHealthy Είναι μια μέρα δεξιοτήτων καλοκαιρινής ζωής! Αυτή η ανάρτηση θα σας δείξει την ευκολότερη, καλύτερη μέθοδο για το πώς να κόψετε ένα καρπούζι δύο τρόπους!
Το δύσκολο κομμάτι, ωστόσο, μπορεί να το κόψει. Για να ξεκινήσετε, απλά κόψτε το κάθε άκρο ενός ολόκληρου πεπονιού για να δημιουργήσετε επίπεδες επιφάνειες, ώστε να κάθεται σταθερά στο σκάφος κοπής σας. Στη συνέχεια, κόψτε ολόκληρο το καρπούζι στο μισό κατά μήκος για να δημιουργήσετε δύο μεγάλα, ημικυκλικά κομμάτια. Από εκεί, βάλτε μια μισή κομμένη πλευρά προς τα κάτω και κόψτε το σε μερίδες πάχους 1 ιντσών. Στη συνέχεια, με κάθε τμήμα, απλά θα κάνετε μια διαγώνια περικοπή από το κέντρο προς το φλοιό, δημιουργώντας δύο τέλεια τρίγωνα.
Αυτά τα τρίγωνα είναι υπέροχα από μόνα τους, αλλά μπορείτε επίσης να τα ανυψώσετε με λίγους απλούς τρόπους. Για μια αλμυρή συστροφή, δοκιμάστε να ψεκάσετε το καρπούζι σας με καγιέν, ή να καταρρίψετε λίγο τυρί φέτα στην κορυφή με λίγα φύλλα μέντας. Θα μπορούσατε επίσης να προσθέσετε ένα τσίμπημα αλατιού στο καρπούζι σας-είναι μια μακρόχρονη νότια παράδοση.
Συμβουλές για την επιλογή του καλύτερου καρπούζι στο κατάστημα
Ενώ τα τρίγωνα του καρπούζι σας θα είναι το χτύπημα της εκδήλωσης, φροντίζοντας να έχετε επιλέξει το τέλειο πεπόνι στο παντοπωλείο είναι ένα έργο από μόνο του. Μία από τις πιο γνωστές συμβουλές είναι να ελέγξετε το σημείο του πεδίου του καρπούζι-την περιοχή όπου ξεκουράζεται κατά την ωρίμανση του πεδίου. Για ένα ώριμο πεπόνι, θέλετε το σημείο να είναι βουτυρώδες κίτρινο, πράγμα που δείχνει ότι είχε χρόνο να ωριμάσει. Ψάξτε για ματ δέρμα και ένα συρρικνωμένο στέλεχος επίσης – και τα δύο σημάδια ωριμότητας. Όταν πατάτε ή χτυπάτε το καρπούζι, ένα ώριμο θα πρέπει να παράγει έναν βαθύ, κοίλο ήχο. Εάν ακούγεται θαμπό ή λίγο σφιχτό, ίσως να μην είναι ώριμο.
Ένα άλλο ανόητο τέχνασμα για την επιλογή του πιο γλυκού καρπούζι είναι να μετρήσετε τις λωρίδες με τα δάχτυλά σας. Μπορεί να ακούγεται ανόητο, αλλά αν μπορείτε να χωρέσετε δύο δάχτυλα σε μια σκούρα πράσινη λωρίδα στο φλοιό, είναι ένα καλό σημάδι που έχετε βρει ένα γλυκό.
