Με βασικές καλλιέργειες ήδη σε γλάστρες και κρεβάτια, ή ήδη συγκομιδή, ίσως να σκέφτεστε ότι δεν υπάρχουν πολλά λαχανικά να φυτέψουν τον Αύγουστο. Αλλά στην πραγματικότητα, υπάρχουν μερικές ρωγμές που ταιριάζουν πολύ καλά στις καλοκαιρινές φυτεύσεις, με θερμότερες θερμοκρασίες και μεγαλύτερες ημέρες που συμβάλλουν σε ταχύτερους χρόνους ανάπτυξης.
Αυτή είναι μια σπουδαία στιγμή για να φυτέψετε ορισμένα λαχανικά στον κήπο για να συνεχίσετε την καλλιεργητική σας περίοδο και να επεκτείνετε τη συγκομιδή καλά στο φθινόπωρο. Είναι η ευκαιρία σας να φυτέψετε και τα ταχεία αναπτυσσόμενη Ιδέες για κήπο λαχανικών Και εκείνοι που ωριμάζουν καλά στις πιο δροσερές συνθήκες που πέφτουν θα φέρουν. Ακριβώς αυτό που μπορείτε να φυτέψετε τώρα και πώς φυτεύετε, εξαρτάται από τη ζώνη ανθεκτικότητας και τις πρώτες ημερομηνίες παγετού. Εδώ είναι μερικά από τα πιο αξιόπιστα και ανταμείβοντας φυτά λαχανικών που φυτεύουν τον Αύγουστο.
Τα καλύτερα λαχανικά για φυτεύσεις τον Αύγουστο
Υπάρχουν μερικές διαφορετικές στρατηγικές για τη φύτευση λαχανικών του Αυγούστου. Πριν επιλέξετε τα λαχανικά να φυτέψετε τώρα, σκεφτείτε το κλίμα σας, πιθανό χρόνοι βλάστησηςΠρώτες ημερομηνίες παγετού και χρόνοι ωριμότητας. Ελέγξτε το δικό σας Ζώνη ανθεκτικότητας USDA Για να αναπτυχθούν τα συνιστώμενα λαχανικά, καθώς και η περιοχή σας για τον πρώτο παγετό. Εξετάστε τα ακόλουθα ως σχέδιο για τις σπορά του Αυγούστου:
- Συνεχίζοντας φυτεύσεις διαδοχής: Ίσως έχετε φύτευση ορισμένων λαχανικών διαδοχικά όλο το καλοκαίρι για να πάρετε μια συνεχή συγκομιδή. Συνεχίστε με αυτά για μία ή δύο ακόμη συγκομιδές, ανάλογα με τον τύπο του λαχανικού και την πρώτη σας ημερομηνία παγετού.
- Φύτευση λαχανικών δροσερών καιρικών συνθηκών: Ο Αύγουστος είναι η ιδανική στιγμή για να ξεκινήσετε τα λαχανικά που μεγαλώνουν καλά στον πιο δροσερό καιρό της πτώσης. Θα πάρουν ένα καλό ξεκίνημα στη ζεστασιά του κήπου του Αυγούστου και να είναι έτοιμοι να συγκομίσουν καθώς η καλλιεργητική περίοδος τελειώνει.
- Ξεκινώντας λαχανικά με σύντομες ώρες ωριμότητας: Υπάρχουν πολλές καλλιέργειες πτώσης για να φυτευτούν τον Αύγουστο. Αυτή είναι μια καλή στιγμή για να ξεκινήσετε τα λαχανικά που ωριμάζουν γρήγορα για να γλιστρήσουν σε μια συγκομιδή καθώς οι εποχές μετατοπίζονται στην πτώση.
Κοιτάξτε τους χρόνους ωριμότητας για λαχανικά που σας ενδιαφέρει Ξεκινώντας από τον σπόρο Τον Αύγουστο. Επιλέξτε αυτά που θα ωριμάσουν από (ή πριν) τον πρώτο παγετό σας. Εναλλακτικά, επιλέξτε δροσερές καλλιέργειες σεζόν Αυτό θα ανεχτεί μερικές θερμοκρασίες παγετού ή ψυχρότερων.
Εάν ο Αύγουστος είναι πολύ ζεστός όπου ζείτε και κήπος, προετοιμάστε το έδαφος πριν από τη φύτευση, ειδικά πριν φύτεψετε δροσερά λαχανικά. Βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι υγρό και έχει κάποια σκιά για να το δροσίσει λίγο για πιο ευαίσθητα στη θερμότητα φυτά.
1 τεύτλα
(Πιστωτική εικόνα: Mnstudio / Shutterstock)
Πολλά λαχανικά ρίζας μεγαλώνουν καλά στον πιο δροσερό καιρό της πτώσης και θα δοκιμάσουν ακόμη καλύτερα μετά από παγετούς ή παγώνει. Τα τεύτλα ανήκουν σε αυτή την κατηγορία και έτσι κάντε μεγάλες καλλιέργειες για να φυτέψετε τον Αύγουστο. Οταν καλλιεργούμενα τεύτλαΣπέρσια 8-12 εβδομάδες πριν από την πρώτη σας ημερομηνία παγετού για μια πιο γλυκιά γεύση και μια μέση ή αργά το φθινόπωρο συγκομιδή. Συνεχίστε να αυξάνετε τα τεύτλα καλά τις τελευταίες καυτές μέρες του καλοκαιριού.
Για πρόωρη ωρίμανση ποικιλία τεύτλωνδοκιμάστε το “Early Wonder” ή το “Boltardy” για την εξαιρετική ανοχή θερμότητας για τη φύτευση του καλοκαιριού. Μια απόλυτη απόλαυση για την ανάπτυξη τον Αύγουστο είναι το κειμήλιο ‘Chioggia’, διαθέσιμο από το Burpeeμε τα χαρακτηριστικά ροζ και λευκά στροβιλίσματα του. Μπορείτε να συγκομίσετε τις ρίζες του μωρού όταν έχουν διάμετρο δύο ίντσες σε διάμετρο και μπορείτε επίσης να φάτε τα πράσινα όπως το σπανάκι.
2. Ραπάνια
(Πιστωτική εικόνα: v shvd / shutterstock)
Υπάρχουν αρκετοί καλοί λόγοι για την εγκατάσταση ραπανάκια προς το τέλος του καλοκαιριού. Όπως πολλά άλλα λαχανικά ρίζας, προτιμούν πιο δροσερό καιρό και θα έχουν ακόμη καλύτερη γεύση όταν καλλιεργούνται κατά τη διάρκεια της «εποχής των ώμων». Τα ραπανάκια έχουν επίσης γρήγορους χρόνους ωριμότητας και είναι ιδανικά για τη φύτευση διαδοχής αρκετές φορές.
Τα ραπανάκια είναι μερικά από τα καλύτερα λαχανικά για να σπείρει τον Αύγουστο, επειδή είναι από τα ταχύτερα αναπτυσσόμενα λαχανικά, ωριμάζοντας σε μόλις 3-5 εβδομάδες. Εάν ξεκινήσετε τη σπορά τον Αύγουστο, μπορείτε πιθανώς να πάρετε αρκετές επιπλέον συγκομιδές φέτος. Μεγάλες ποικιλίες για τον Αύγουστο σποράς περιλαμβάνουν «γαλλικό πρωινό» και ζεστά ‘Cherry Belle’, διαθέσιμο από τη Walmart.
Οταν αναπτυσσόμενη ραπανάκι Από τους σπόρους αυτή τη στιγμή, μην ξεχνάτε τις λευκές ποικιλίες όπως το ‘Daikon’ ή Το “White Icicle” από το Everwilde, επίσης διαθέσιμο από την Walmartτα οποία αναπτύσσονται γρήγορα και ανεχτούν θερμότερες φυτεύσεις.
3. Καρότα
(Πιστωτική εικόνα: TravelMania 360 / Shutterstock)
Αυτά τα λαχανικά ρίζας μπορούν να πάρουν λίγο χρόνο για να ωριμάσουν, αλλά αξίζει να περιμένετε. Τα καρότα, όπως και πολλές ρίζες, γεύσεις καλύτερες και γλυκές μετά τη δροσιά των θερμοκρασιών. Σε πολλές αναπτυσσόμενες ζώνες, είναι δυνατόν να σπέρνετε στον κήπο τώρα και να απολαύσετε μια μέση ή αργά το φθινόπωρο συγκομιδή γλυκών, νόστιμων ριζών.
Όταν αυξάνονται τα καρότα, θα διαπιστώσετε ότι τα ποσοστά βλάστησης πέφτουν στη φωτιά. Εάν ο καιρός του Αυγούστου είναι ζεστός, δροσίστε το έδαφος πριν από τη σπορά τους σπόρους κρατώντας το υγρό και σκιάζοντας το. Σπέρνετε περισσότερους σπόρους από ό, τι συνήθως θα αντισταθμίσετε το χαμηλότερο ποσοστό βλάστησης. Καλός ποικιλίες καρότων για ταχύτερη ανάπτυξη και συγκομιδές πτώσης περιλαμβάνουν «romeo» ή ‘Scarlet Nantes’ από αύριο σπόρους, διαθέσιμοι από τη Walmartπου μπορεί να συγκομιστεί 60 ημέρες από τη σπορά.
4. Σπανάκι
(Πιστωτική εικόνα: Julia Cherk / Shutterstock)
Σπανάκι Επίσης, ταιριάζει στο νομοσχέδιο για μια καλλιέργεια που αναπτύσσεται γρήγορα και αγαπά τον πιο δροσερό καιρό της πτώσης, καθιστώντας το άλλο από τα καλύτερα λαχανικά που φυτεύουν τον Αύγουστο. Όταν ο Αύγουστος είναι πολύ καυτός, ίσως αγωνιστείτε για να πάρετε το σπανάκι, αλλά αν το τέλος του μήνα αρχίζει να παίρνει λίγο πιο δροσερό, προχωρήστε και σπείρει μερικούς σπόρους σπανάκι. Μπορείτε να έχετε πράσινα μωρά σε περίπου τέσσερις εβδομάδες και ώριμα φυτά που δεν θα βιδώσουν σε έξι έως οκτώ εβδομάδες.
Καλός ποικιλίες σπανάκι Για να ξεκινήσετε τον Αύγουστο, περιλαμβάνονται το «Amazon» και το «Mikado», καθώς είναι λιγότερο πιθανό να βιδώσουν σε θερμοκρασίες του καλοκαιριού. Εάν έχετε ζεστό καιρό και αποφασίζετε ποια λαχανικά θα φυτέψουν τον Αύγουστο, θα πρέπει επίσης να δοκιμάσετε τη Νέα Ζηλανδία ή Σπανάκι «Malabar», διαθέσιμο από το Burpeeτόσο για ανοχή θερμότητας όσο και υγρασίας.
5. Swiss Chard
(Πιστωτική εικόνα: Paul Maguire / Shutterstock)
Αυτό είναι ένα άλλο πράσινο που μπορείτε να αρχίσετε να μεγαλώνετε τώρα για μια γρήγορη συγκομιδή. Τα χόρτα του μωρού θα είναι έτοιμα να συγκομίσουν μόλις τέσσερις εβδομάδες, ανάλογα με την ποικιλία. Θα χρειαστούν μόνο περίπου 60 ημέρες για να πάρουν πλήρως ώριμα χόρτα. Πτερύγιο είναι επίσης ιδανικό για την ανάπτυξη αυτής της περιόδου του χρόνου, επειδή ανεχθεί ελαφριά παγετούς, αλλά και τη θερμότητα του καλοκαιριού.
Ενώ το σπανάκι σας μπορεί να αγωνιστεί για να προχωρήσει αν ο καιρός είναι ακόμα ζεστός, ο Chard θα είναι εντάξει. Ένα πρόστιμο ποικιλία chard Για τον Αύγουστο η σπορά είναι το «Fordhook Giant», ένα δροσερό κλασικό σεζόν για το «Cut and Come Again» συγκομιδή μέσα από το φθινόπωρο. Μια άλλη πανέμορφη επιλογή για φύτευση αργά το καλοκαίρι είναι «Φωτεινά φώτα», διαθέσιμα από τους λόφους της φύσηςμε το ουράνιο τόξο των στελεχών που μπορούν να συγκομιστούν μέχρι το χειμώνα.
6. Μπρόκολο και κουνουπίδι
(Πιστωτική εικόνα: Δανία Khan / Shutterstock)
Μπρόκολο και κουνουπίδι Και οι δύο έχουν μακρές ώρες ωριμότητας, όσο 100 ημέρες. Από την άλλη πλευρά, είναι από τα πιο κρύα ανεκτικά λαχανικά. Αντιμετωπίζουν παγετούς και ακόμη και ελαφριά έως μέτρια κατάψυξη, συμπεριλαμβανομένων των θερμοκρασιών σε περίπου 26 βαθμούς Φαρενάιτ (-3 ° C).
Μπορούν ακόμα να φυτευτούν τώρα σε πολλές περιοχές, ακόμη και αν δεν θα ωριμάσουν πριν από τον πρώτο μέσο παγετό. Υπάρχουν μερικά νόστιμα Οι ποικιλίες μπρόκολο που διατίθενται στο Burpee Αυτό μπορεί να σπαρθεί τον Αύγουστο για συγκομιδή φθινοπώρου. Αυτές περιλαμβάνουν το Heirloom ‘Waltham 29’ και το Purple Purple -Sprouting Burgundy ‘ποικιλίες. Για διαδοχικές σένερ του κουνουπιδιού, δοκιμάστε «όλο το χρόνο» και ‘Snowball Y’, επίσης από την Walmart.
7. Kale
(Πιστωτική εικόνα: Vaivirga / Shutterstock)
Το Kale ανήκει στην ίδια οικογένεια λαχανικών (brassicas) όπως το μπρόκολο και το κουνουπίδι και έχει παρόμοια ψυχρή ανοχή. Στην πραγματικότητα, το Kale, το οποίο μερικοί άνθρωποι βρίσκουν πολύ πικρό, αρχίζει να γλυκάει αφού βιώνει έναν παγετό ή δύο. Οι χρόνοι ωριμότητας για το kale κυμαίνονται από 50 έως 80 ημέρες. Επιλέξτε μια ποικιλία που ταιριάζει στην αναπτυσσόμενη ζώνη σας και τους αναμενόμενους χρόνους παγετού. Φροντίστε να επιλέξετε τον σωστό τύπο λάχανο Για φαγητό, επίσης.
Τα δροσερά αγαπημένα σεζόν περιλαμβάνουν «κόκκινο ρωσικό» και ‘Cavalo Nero’ από αύριο σπόρους, διαθέσιμοι στο Walmart. Οι διακοσμητικές kales έχουν γίνει όλο και πιο δημοφιλείς ως διακοσμήσεις πτώσης. Αυτά είναι διασκεδαστικά να μεγαλώσουν και είναι βρώσιμα, αλλά δεν θα δοκιμάσουν τόσο καλά.
8. Βότανα
(Πιστωτική εικόνα: Rabusta / Shutterstock)
Πολλά βότανα βόλτα στη ζέστη του καλοκαιριού, οπότε τώρα είναι μια καλή στιγμή για να σπείρει σπόρους για μια άλλη παρτίδα, ειδικά αν εσείς μεγαλώνουν σε δοχεία. Τα περισσότερα βότανα δεν χρειάζονται πολύ χρόνο για να μεγαλώσουν αρκετά φύλλα για συγκομιδή. Εάν τα ξεκινήσετε τώρα, θα πρέπει να είστε σε θέση να απολαύσετε μια συγκομιδή του βασιλικού, το κοραλλιογενές, το άνηθο και άλλα βότανα χωρίς να ανησυχείτε ότι θα βιδώσουν και θα γίνουν βρώσιμοι.
Υπάρχουν κάποιες εξαιρετικές ποικιλίες βασιλικού που διατίθενται από το burpee Αυτό θα έκανε εξαιρετικές επιλογές για την φύτευση του Αυγούστου. Οι «Genovese» και «San Remo» είναι εύκολο να αναπτυχθούν, ενώ οι «Emerald Towers» είναι μια μεγάλη σπορά του καλοκαιριού για δοχεία, ανυψωμένα κρεβάτια και μικρούς χώρους. Και αν αγαπάς το Κίραντρο, σποράς μερικά «Calypso» από το Burpee είναι μια εξαιρετική επιλογή, καθώς είναι το λιγότερο πιθανό να βιδωθεί το καλοκαίρι.
Αυτό το άρθρο περιλαμβάνει προϊόντα διαθέσιμα από προμηθευτές τρίτων μερών στο Η κηπουρική ξέρει πώς το κατάστημα. Λάβετε υπόψη ότι το απόθεμα των φυτών μας είναι περιορισμένο – οπότε αν σκέφτεστε να αγοράσετε, μην περιμένετε!
