Τα φυτά πιπεριού σας μπορεί να φαίνονται σαν να επιβραδύνονται, αλλά δεν έχουν ολοκληρωθεί ακόμα. Με μια μικρή ώθηση τη σωστή στιγμή, μπορούν να στρέψουν ένα ακόμα κύμα γυαλιστερών φρούτων πριν το φθινόπωρο εγκατασταθεί μέσα. Το καλύτερο μέρος; Η ώθηση προέρχεται από κάτι φθηνό και συνηθισμένο που πιθανότατα έχετε ήδη στο χέρι. Χάσετε και οι πιπεριές σας ακτές ήσυχα στη γραμμή τερματισμού. Χρησιμοποιήστε το και θα μπορούσατε να μαζέψετε καλάθια όταν η σεζόν αισθάνεται για όλους τους άλλους.
1. Γιατί τα τέλη του καλοκαιριού πιπεριά
Μέχρι τα τέλη Αυγούστου, τα φυτά πιπεριού είναι σαν τους δρομείς μαραθωνίου που χτυπούν το τελικό τέντωμα. Έχουν ανθίσει, τοποθετούν φρούτα και κρατούν κάτω από τη θερινή θερμότητα για εβδομάδες. Καθώς οι μέρες συντομεύουν και δροσερά νύχτες, το φυσικό τους ένστικτο είναι να επιβραδύνουν και να επικεντρωθούν στην ωρίμανση όσων βρίσκονται ήδη στα κλαδιά. Αυτή η μετατόπιση σημαίνει λιγότερα νέα άνθη και πολύ λιγότερη ενέργεια για την παραγωγή φρέσκων φρούτων.
Υπάρχει μια άλλη κρυφή επιβράδυνση: τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους παίρνουν έξω. Ειδικά οι πιπεριές είναι πεινασμένες για μαγνήσιο, και μέχρι αυτό το σημείο της σεζόν, πολλά κρεβάτια κήπου έχουν ήδη τρέξει σύντομα. Το αποτέλεσμα είναι κουρασμένα φυτά με κιτρίνικα φύλλα που δεν μπορούν να φωτοσυνδεθούν αποτελεσματικά. Χωρίς παρέμβαση, οι πάγκοι συγκομιδής ακριβώς όταν θέλετε ένα τελευταίο flush των πιπεριών.
- Κιτρίνισμα μεταξύ των φλεβών των φύλλων – Ένα ενδεικτικό σημάδι εξάντλησης μαγνησίου.
- Λιγότερα άνθη – Η ενέργεια πηγαίνει σε ωρίμανση αντί να παράγει περισσότερα λουλούδια.
- Μικρά ή παραμορφωμένα φρούτα – Το άγχος και τα χαμηλά θρεπτικά συστατικά προκαλούν ανομοιογενή ανάπτυξη.
- Βραδύτερη συνολική ανάπτυξη – Τα φυτά διατηρούν την μικρή ενέργεια που έχουν αφήσει.
2. Το μυστικό συστατικό – αλάτι Epsom
Εδώ είναι το τέχνασμα του καλοκαιριού που μπορεί να συμπιέσει μια τελική συγκομιδή από κουρασμένα φυτά πιπεριού: απλό παλιό αλάτι Epsom. Παρά το όνομα της ημέρας spa, δεν είναι τίποτα φανταχτερό-μόνο θειικό μαγνήσιο. Και το μαγνήσιο συμβαίνει να είναι ένα από τα βασικά θρεπτικά συστατικά που καίγονται μέσα από το ταχύτερο. Χωρίς αυτό, η φωτοσύνθεση επιβραδύνεται, τα λουλούδια πέφτουν και τα φρούτα που φουσκώνουν. Μια μικρή ώθηση αυτή τη στιγμή μπορεί να αναστρέψει τον διακόπτη ξανά, ενθαρρύνοντας τα φυτά να συνεχίσουν να παράγουν αντί να αποσυρθούν ήσυχα για την εποχή.
Σκεφτείτε το αλάτι Epsom ως βοηθός, όχι ως αντικατάσταση. Δεν θα κάνει τη βαριά ανύψωση του λιπάσματος, αλλά όταν συνδυάζεται με ισορροπημένη σίτιση, δίνει στις πιπεριές την επιπλέον ώθηση που χρειάζονται για να τελειώσουν δυνατά στα τέλη του καλοκαιριού.
- Drench του εδάφους: Διαλύστε 1 κουταλιά της σούπας σε ένα γαλόνι νερού και ρίξτε γύρω από τη βάση κάθε φυτού.
- Ψεκασμό φυλλώματος: Ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού ανά τετράγωνο νερό και τα φύλλα ομίχλης μία φορά την εβδομάδα για ταχύτερη πρόσληψη.
- Συγχρονισμός: Επαναλάβετε κάθε 2 εβδομάδες μέχρι να πλησιάσει ο παγετός, προσαρμόζοντας εάν τα φυτά εμφανίζουν γρήγορη ανάκαμψη.
- Ακρο: Εφαρμόστε πάντα το πρωί ή το βράδυ για να αποφύγετε το φύλλο καύση στον ήλιο του μεσημέρι.
3. Άλλα κόλπα για να κρατήσουν τις πιπεριές που πιέζουν
Το Epsom Salt είναι ο τίτλος του τίτλου, αλλά λειτουργεί καλύτερα όταν συνδυάζεται με μερικές έξυπνες συνήθειες. Μέχρι τα τέλη Αυγούστου, οι πιπεριές εξισορροπούν στην άκρη της εξάντλησης. Κάθε μικρή ώθηση τους βοηθά να αποφασίσουν να κρατήσουν την ανθοφορία και την καρποφορία αντί να κλείσουν. Σκεφτείτε το ως πειστικό έναν κουρασμένο δρομέα μαραθωνίου για να αποσπάσει ένα ακόμη μίλι.
Τα καλά νέα είναι ότι αυτές οι συνήθειες είναι απλές, χαμηλής προσπάθειας και κάνουν μια πραγματική διαφορά στο πόσα φρούτα τραβάτε πριν κερδίσει τελικά ο Frost.
- Επιλέξτε συχνά: Η συγκομιδή ώριμων πιπεριών σηματοδοτεί το εργοστάσιο για να συνεχίσει να παράγει αντί να “σκέφτεται” ότι έχει τελειώσει.
- ΦΩΤΙΣΜΟΣ ΚΛΙΜΑΤΟΣ: Αφαιρέστε μερικά γεμάτα φύλλα για να αφήσετε το φως του ήλιου και τη ροή αέρα να φτάσουν τα φρούτα, τα οποία επιταχύνουν την ωρίμανση.
- Σάπια σοφά: Ένα στρώμα 2-3 ιντσών από άχυρο, τεμαχισμένα φύλλα ή αποκόμματα χόρτου σταθεροποιεί την υγρασία του εδάφους και μειώνει το άγχος.
- Υποστήριξη υποκαταστημάτων: Τα βαριά καθυστερημένα σετ φρούτων μπορούν να τραβήξουν εύθραυστα στελέχη. Ένα απλό μερίδιο ή κλουβί τους εμποδίζει να σπάσουν κάτω από τη δική τους επιτυχία.
4.
Οι πιπεριές είναι λάτρεις της θερμότητας και μέχρι τα τέλη Αυγούστου το ρολόι ταιριάζει διαφορετικά ανάλογα με το πού βρίσκεστε στον κήπο. Ένας κηπουρός στο Τέξας μπορεί να καλύψει πιπεριές τον Οκτώβριο, ενώ κάποιος στη Μινεσότα αγωνίζεται ήδη στον παγετό. Γνωρίζοντας τη ζώνη σας σας επιτρέπει να πιέσετε τα μέγιστα από αυτές τις τελευταίες ζεστές εβδομάδες χωρίς να χάσετε προσπάθεια όταν η εποχή έχει τελειώσει.
Αυτό είναι όπου ο χρόνος γίνεται το πραγματικό μυστικό όπλο. Η ίδια ώθηση που αναρωτιέται στη ζώνη 9 μπορεί να κάνει μόλις ένα βαθούλωμα στη ζώνη 4 εάν οι κρύες νύχτες είναι ήδη κυλιόμενες. Ταιριάξτε τη φροντίδα σας στο κλίμα σας και θα πάρετε κάθε τελευταίο πιπέρι πριν τελειώσει η σεζόν.
- Ζώνες 8-10: Η σταθερή σίτιση και τα σπρέι Epsom μπορούν να ωθήσουν τις συγκομιδές τον Οκτώβριο ή ακόμα και τον Νοέμβριο εάν ο Frost καθυστερήσει.
- Ζώνες 5-7: Στόχος για ένα τελευταίο flush τώρα – δροσερές νύχτες κάτω από 50 ° F θα επιβραδύνει το καρποφόρο, οπότε επιλέξτε συχνά πριν η ψύχρα τοποθετηθεί μέσα.
- Ζώνες 3-4: Τα φυτά είναι σχεδόν στη γραμμή τερματισμού. Harvest Green Peppers και αφήστε τους να ωριμάσουν σε εσωτερικούς χώρους σε ένα ηλιόλουστο παράθυρο.
5. Τι να μην κάνω
Είναι δελεαστικό να ρίξετε τα πάντα στις πιπεριές σας στα τέλη του καλοκαιριού, ελπίζοντας για ένα θαύμα φρούτων. Αλλά οι λανθασμένες κινήσεις τώρα μπορούν πραγματικά να αντιστραφούν και να συντομεύσουν τη συγκομιδή αντί να το τεντώσουν. Σκεφτείτε αυτό το στάδιο ως τελειοποίηση, όχι αναθεώρηση. Τα φυτά είναι κουρασμένα, οπότε αυτό που τους δίνετε θα πρέπει να τους βοηθήσει να επικεντρωθούν στα φρούτα – να μην τα αναγκάσουν σε ένα σπριντ με καθυστερημένη ανάπτυξη που δεν μπορούν να τελειώσουν πριν από τον παγετό.
- Dumping αζώτου-βαρύ λίπασμα: Αυτό κάνει μια αύξηση της φυλλώδους ανάπτυξης, όχι των πιπεριών. Θα καταλήξετε με πράσινες ζούγκλες και μικρά φρούτα.
- Παρακολουθώντας το αλάτι Epsom: Λίγο είναι μια ώθηση, πολλά είναι ένα κάψιμο. Τα υπερβολικά άλατα μπορούν να βλάψουν τις ρίζες και να κλειδώσουν άλλα θρεπτικά συστατικά.
- Περιμένοντας πολύ καιρό: Εάν τα φυτά σας είναι ήδη wilted σκελετούς, καμία ώθηση δεν θα τους αναβιώσει. Το Epsom Salt λειτουργεί καλύτερα όταν υπάρχει νεκρή ζωή στα φύλλα.
Δώρο: Αυτό το ίδιο τέχνασμα μαγνησίου βοηθά και τις ντομάτες της σεζόν. Και οι δύο καλλιέργειες είναι βαρύ τροφοδότες και λίγο επιπλέον ώθηση τώρα μπορεί να σημαίνει πιο γλυκά φρούτα πριν ο Frost κλείνει τη σεζόν κάτω.
Πώς να δώσετε στις πιπεριές την τελική ώθηση τους
Όταν οι πιπέρι αργά το καλοκαίρι επιβραδύνουν, δεν είναι ένα σημάδι για να εγκαταλείψουμε. Είναι ένα σημάδι ότι χρειάζονται μια ώθηση για να τελειώσουν δυνατά. Ένα άγγιγμα αλάτι Epsom, σταθερό πότισμα και τακτική συλλογή μπορεί να τους πείσει να θέσουν ένα τελευταίο κύμα φρούτων πριν κλείσει η σεζόν. Σκεφτείτε το ότι βοηθώντας τους να διασχίσουν τη γραμμή τερματισμού με λίγο επιπλέον ενέργεια στη δεξαμενή. Με το σωστό χρονοδιάγραμμα και φροντίδα, μπορείτε να κρατήσετε αυτά τα φυτά που παράγουν μέχρι τον παγετό – και να απολαύσετε τις πιπεριές που δοκιμάζουν σαν νίκη το Σεπτέμβριο και πέρα.
🌿 Key Takeaways
- Οι πιπεριές κουράζονται στα τέλη του καλοκαιριού, αλλά δεν γίνονται ακόμα – μια μικρή ώθηση μαγνησίου μπορούν να τους ξυπνήσουν.
- Το αλάτι Epsom είναι φθηνό, ασφαλές και αποτελεσματικό για να δώσουν στα φυτά τη σπίθα που χρειάζονται για να διατηρήσουν τη φωτοσύνθεση και την καρποφορία.
- Σταθερή φροντίδα θέματα: Το νερό ομοιόμορφα, το στρώμα καλά και η επιλογή συχνά για να τεντώσετε το παράθυρο συγκομιδής.
- Γνωρίστε τη ζώνη σας – οι θερμότερες περιοχές μπορούν να απολαύσουν πιπεριές τον Οκτώβριο, οι πιο δροσερές πρέπει να πιέζουν για κάθε φρούτο πριν από το πρώτο κρύο.
- Αποφύγετε το βαρύ άζωτο και την υπερφόρτωση του άλατος – ο στόχος τώρα είναι φρούτα, όχι φύλλωμα.
Ο Ντάνιελ ήταν ενθουσιώδης φυτών για πάνω από 20 χρόνια. Διαθέτει εκατοντάδες φυτά εσωτερικού χώρου και προετοιμάζεται για τις εποχές των τσίλι ετησίως με μεγάλη πρόβλεψη. Τα αγαπημένα του φυτά είναι φυτικά είδη στην οικογένεια Araceae, όπως το Monstera, το Philodendron και το Anthurium. Αγαπά επίσης την κηπουρική και αναπτύσσει καυτές πιπεριές, ντομάτες και πολλά άλλα λαχανικά.
